• BIST 1.127
  • Altın 441,762
  • Dolar 6,9718
  • Euro 8,1794
  • Kocaeli 20 °C

Çikolata severlere şok!

Çikolata severlere şok!
Dünyanın önde gelen çikolata üreticilerine göre kakao üretimi talebi karşılamaya yetmiyor.

Dünyanın önde gelen çikolata üreticilerine göre kakao üretimi talebi karşılamaya yetmiyor ve 2020'den itibaren üretim açığı giderek artacak. Çikolatanın geleceğindeki kara bulutların dağılması, bilimsel ve teknolojik yatırıma bağlı.

Dünyada çikolata tüketiminin artması, kakao üretiminin talebi karşılayamamasına neden oluyor. Çikolata üreticileri, artan tüketim hızı nedeniyle talebi karşılamakta yetersiz kalabileceklerini açıkladı. Mars ve Barry Callebaut firmaları, sundukları verilerle dünyanın, son 50 yılın en büyük çikolata kıtlığıyla karşılaşabileceğini, kakao üreticilerinin tüketilenden daha az üretim yaptığını belirtti.

Verilere göre, 2013 yılında dünyada üretilen miktardan 70 bin metrik ton daha fazla kakao tüketildi. 2020 yılına gelindiğinde, aradaki fark 14 kat artarak 1 milyon metrik tona ulaşabilir. 2030 yılına gelindiğinde ise tüketilen ve üretilen kakao miktarı arasındaki farkın 2 milyon metrik tona ulaşma riski bulunuyor.

Bilim kakaoyu kurtarabilir
Azalan üretim sebebiyle 2012'den bu yana fiyatı yüzde 60 artan çikolatanın geleceğindeki kara bulutların dağılması, bilimsel ve teknolojik yatırıma bağlı. Orta Afrikalı çiftçiler, geleneksel kakao ağaçlarının yedi katı ürün verebilen ağaçların geliştirilmesi üzerinde çalışıyor. Öte yandan, bu tür girişimlerin, domates ve tavukta olduğu gibi, gıdanın tadının azalmasına neden olabileceği düşünülüyor.

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • 65 yaş üstü için yeni genelge!25 Haziran 2020 Perşembe 12:12
  • Bakan Varank'tan aşı müjdesi!25 Haziran 2020 Perşembe 10:28
  • Üzerinden tam üç yıl geçti! #İyikivarsınEren25 Haziran 2020 Perşembe 10:24
  • Senegal Cumhurbaşkanı karantinaya alındı!25 Haziran 2020 Perşembe 10:03
  • Fahrettin Koca: 'İkinci dalga yaşamıyoruz'25 Haziran 2020 Perşembe 09:56
  • 'Heyecan verici' dedi ve ekledi: Dünya tarihinde bir ilk!23 Haziran 2020 Salı 11:35
  • Marmara bölgesinde sağanak bekleniyor!23 Haziran 2020 Salı 11:17
  • Kız istediler virüs aldılar!22 Haziran 2020 Pazartesi 16:21
  • Bazı illerde sağanak hayatı olumsuz etkiledi!22 Haziran 2020 Pazartesi 16:05
  • Selde kaybolan Derya'nın aranmasına devam ediliyor!22 Haziran 2020 Pazartesi 15:58
    • EDİTÖRÜN SEÇTİKLERİ
      Tüm Hakları Saklıdır © 2012 Değişen Kocaeli | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
      Faks : 0262 322 99 88 | Haber Yazılımı: CM Bilişim