• BIST 97.149
  • Altın 282,758
  • Dolar 5,7454
  • Euro 6,3899
  • Kocaeli 20 °C

Çikolata severlere şok!

Çikolata severlere şok!
Dünyanın önde gelen çikolata üreticilerine göre kakao üretimi talebi karşılamaya yetmiyor.

Dünyanın önde gelen çikolata üreticilerine göre kakao üretimi talebi karşılamaya yetmiyor ve 2020'den itibaren üretim açığı giderek artacak. Çikolatanın geleceğindeki kara bulutların dağılması, bilimsel ve teknolojik yatırıma bağlı.

Dünyada çikolata tüketiminin artması, kakao üretiminin talebi karşılayamamasına neden oluyor. Çikolata üreticileri, artan tüketim hızı nedeniyle talebi karşılamakta yetersiz kalabileceklerini açıkladı. Mars ve Barry Callebaut firmaları, sundukları verilerle dünyanın, son 50 yılın en büyük çikolata kıtlığıyla karşılaşabileceğini, kakao üreticilerinin tüketilenden daha az üretim yaptığını belirtti.

Verilere göre, 2013 yılında dünyada üretilen miktardan 70 bin metrik ton daha fazla kakao tüketildi. 2020 yılına gelindiğinde, aradaki fark 14 kat artarak 1 milyon metrik tona ulaşabilir. 2030 yılına gelindiğinde ise tüketilen ve üretilen kakao miktarı arasındaki farkın 2 milyon metrik tona ulaşma riski bulunuyor.

Bilim kakaoyu kurtarabilir
Azalan üretim sebebiyle 2012'den bu yana fiyatı yüzde 60 artan çikolatanın geleceğindeki kara bulutların dağılması, bilimsel ve teknolojik yatırıma bağlı. Orta Afrikalı çiftçiler, geleneksel kakao ağaçlarının yedi katı ürün verebilen ağaçların geliştirilmesi üzerinde çalışıyor. Öte yandan, bu tür girişimlerin, domates ve tavukta olduğu gibi, gıdanın tadının azalmasına neden olabileceği düşünülüyor.

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Yunanistan’da helikopter düştü: 1 ölü, 2 kayıp20 Ağustos 2019 Salı 17:24
  • Mühendislerden deprem etkinliği!20 Ağustos 2019 Salı 15:58
  • Meteoroloji'den çok kritik uyarı!20 Ağustos 2019 Salı 12:31
  • Bakan Yardımcısı kaza kurbanı!20 Ağustos 2019 Salı 12:28
  • Süleyman Soylu'dan son dakika açıklaması!20 Ağustos 2019 Salı 12:22
  • Meteoroloji uyardı! Sel tehlikesi...19 Ağustos 2019 Pazartesi 13:38
  • Eminönü'ndeki alt geçidi su bastı!17 Ağustos 2019 Cumartesi 16:10
  • İşte 119 yıllık Türkiye gerçeği!17 Ağustos 2019 Cumartesi 15:15
  • İstanbul'da şiddetli yağmur!17 Ağustos 2019 Cumartesi 14:11
  • Depremde sorumluluk İnşaat Mühendisi ve Mimarların!17 Ağustos 2019 Cumartesi 14:08
    • EDİTÖRÜN SEÇTİKLERİ
      Tüm Hakları Saklıdır © 2012 Değişen Kocaeli | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
      Faks : 0262 322 99 88 | Haber Yazılımı: CM Bilişim